公司简介
武汉星辰现代生物工程有限公司是由武汉星宇食品科技有限公司、中国科学院武汉病毒研究所、江苏微生物研究所有限公司三方股东共同投资成立的高新技术企业。
公司位于国家级开发区湖北省武汉市东湖新技术开发区神墩五路76号,拥有达到工业化水平的发酵法生产β-胡萝卜素的生物工程技术。该技术项目深受国家重视,既是国家“八五”、“九五”重点科技攻关计划项目,也是国家火炬计划项目(1998),旨在推广β-胡萝卜素的天然化和国产化。中国科技部于2000年11月通过了对发酵法生产β-胡萝卜素产业化的“九五”攻关计划项目的验收。
叶黄素
叶黄素不仅颜色鲜艳而且着色效果好(着黄色),是一种良好的天然着色剂,同时具有优异的抗氧化功能。叶黄素是人眼视网膜黄斑区域的主要色素,它是人体无法制造的,必须靠摄入叶黄素来补充。阳光中的紫外线及蓝光如果进入眼睛会产生大量自由基,导致白内障和黄斑区退化。紫外线一般能被眼角膜及晶状体过滤掉,但蓝光却可穿透眼球直达视网膜及黄斑,黄斑中的叶黄素则能过滤掉蓝光。
β-胡萝卜素
星辰生产的β-胡萝卜素晶体是应用现代生物工程技术,采用天然原料,经微生物发酵、提炼而成。由于它是微生物代谢的产物,除含有丰富的β一胡萝卜素外,还含有少量的代谢前体物质如γ-胡萝卜素、玉米黄素等类胡萝卜素,因而有着与化学合成品不同的化学特性和生理功能。
叶黄
素
β-胡萝
卜素
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